bereidingswijze
- Tonijn later uitlekken.
- Sla wassen en in chiffonade snijden.
- Sjalot in brunoise snjden
- Avocado wassen en snijden in brunoise, besprenkelen met citroensap of artisjokkenharten snijden.
-Tomaat ontvellen en ontpitten om daarna in brunoise te snijden.
- Mayonaise mengen met mosterd.
- Tonijn, artisjokharten, sjalot en tomaat mengen.
- Mayonaise toevoegen.
- Wrap opwarmen.
- Wrap opvullen met tonijnmengsel en sla, oprollen en versnijden.