bereidingswijze
Klop de eieren met de melk los. Leg de beschuiten naast elkaar in een platte schaal en giet het eimengsel erover. Laat dit alles even in weken. Smelt een klontje boter in een koekenpan en bak de beschuiten aan beide kanten bruin. Serveer de boerenwafels op met bruine suiker.
