bereidingswijze
Steek 4-5 tomaatjes op een stokje. Leg ze in een schaal. Pel de look en snij hem in reepjes. Verdeel de look over de tomaatjes. Strooi er wat peper en zout over en giet er dan een scheut olie over. Laat dit toch zeker een half uur of langer staan , zodat de look zijn smaak kan afgeven.
Haal iets voor dat je begint met de barbeque de stokjes uit de olie en laat wat afdruipen.
Rooster ze een aantal minuten op de rooster tot het velletje barsten vertoont.
In plaats van de barbeque kan je ook een grill gebruiken.