recepten, koken & voeding
recepten
cocktails & party
koken & keuken
voeding
InfoTalia  >  eten  >  Recepten en gerechten
Tiramisu
4 personen

30 minuten

Italiaanse keuken

maak dit recept >
bereidingswijze
Klop de eierdooiers (houd het eiwit apart) ongeveer 3minuten samen met de suiker en mascarpone kaas en schep dit in lepel per lepel.

Klop dan de eiwitten met een snuifje zout stijf en meng dit met het kaasmengsel.

Dop daarna de boudoir koekjes in de afgekoelde koffie en schik ongeveer de helft daarvan in een platte schaal.

Giet dan een deel van het mengsel erover, leg dan terug het andere deel van de koekjes erover en vervolgens de andere helft van het mengsel.

Laat dit een aantal uren goed opstijven in de koelkast.

Strooi vóór het opdienen de cacaopoeder over de Tiramisu.
ingredienten
4 eieren
100 gr poedersuiker
1 snuifje zout
500 gr mascarpone kaas
1 kop heel sterke koffie
cacaopoeder
1 doos boudoir koekjes
eventueel Amaretto bijdoen


recepten
zoek tussen +1.000 recepten
recepten per gang landenoverzicht cocktails mocktails
© InfoTalia.com | Privacy Policy | Cookie Policy

HOME

recepten

feestje

koken

voeding