bereidingswijze
Meng de wijn met de suiker, de nootmuskaat, het laurierblad, de kaneel en de peperkorrels.
Breng aan de kook, laat enkele minuten koken en laat het dan helemaal afkoelen.
Schil de peren en snij ze in plakjes.
Dompel de perziken 10 seconden onder in kokend water en verwijder dan de schil.
Ontpit en snij in plakjes.
Ontpit de pruimen en snij ze in kwartjes.
Meng het fruit met de wijnsiroop en serveer met de boterwafeltjes
