recepten, koken & voeding
recepten
cocktails & party
koken & keuken
voeding
InfoTalia  >  eten  >  Recepten en gerechten
Stoofpotje van scampi's en basmati-rijst
4 personen

45 minuten

Belgische keuken

maak dit recept >
bereidingswijze
Ontdoe de scampi's van hun pel

Warm de olijfolie goed op en bak de scampi's aan beide zijden

Kruid met peper en zout en voeg daarna de fijngesnipperde ui toe en laat dit kort meestoven.

Blus met witte wijn en room en laat dit kort meestoven.

De rijst kort laten koken en daarna spoelen in koud water.

De scampi's uit de saus scheppen en verdelen over de borden.

De rijst bij de saus voegen en kort laten heropwarmen.

De saus over de scampi's verdelen en onmiddellijk opdienen.
ingredienten
600 g rauwe scampi's
100 g ongeparfumeerde basmati-rijst
1/8 l witte wijn
1/8 l room
1 fijngesnipeerde ajuin
recepten
zoek tussen +1.000 recepten
recepten per gang landenoverzicht cocktails mocktails
© InfoTalia.com | Privacy Policy | Cookie Policy

HOME

recepten

feestje

koken

voeding