bereidingswijze
spruitjes voorkoken in microgolf met een weinig water gedurende 5 Min. op maximum kracht(900w)
hetzelfde met de aardappelen.
ajuin en look zuivermaken,fijnsnijden en kort aanbraden in olijfolie,dan in blokjes gesneden kalkoen toevoegen.
na een vijftal minuutjes de witte wijn en de bouillon toevoegen ,aan de kook laten komen,spruitjes en desgevallend de aardappelen erbij,endit alles zachtjes laten stoven.
!!! Niet vergeten te kruiden met zou en peper,en royaal oregano.(één soeplepel)
