bereidingswijze
Leg de schijf kruimeldeeg in een grote taartvorm. Druk de rand goed aan,snijd het teveel rondom weg en laat 10min bakken in de oven (voorverwarmd op 180°).
Beleg vervolgens de bodem met 2/3 grof gehakte notensla, verdeel hierover de camembert in schijfjes van ongeveer 1/2cm breed gesneden, bestrooi met bruingebakken en uitgelkte spekreepjes.
Giet hierover de losgeklopte eieren met de room en peper
bak de taart 25 min laat 5min rusten en verdeel er de rest van de notensla over.
Dien warm op als voorgerecht of als klein gerecht.