3 personen

30 minuten

Japanse keuken

maak dit recept >

- Was alle groenten en de champignons

- Kook de erwtjes

- Snijd de zaadlijsten uit de komkommer en de paprika

- Snijd de paprika, appel, ajuin, komkommer in blokjes

- De champignons in schijfjes

- De sojascheuten heel laten.

- Voeg nu de kaas en ham blokjes toe

- Doe alles in een kom en voeg de rijst toe en meng goed



Dressing



- Vermeng de mayonaise met citroensap.

- Kruid met selderie zout en peper en zout.



- Meng alles goed met de andere ingrediënten

- Strooi de peterselie er over als versiering.

Ingrediënten:- 50gr gekookte rijst (koud)
- handje sojascheuten
- blokjes kaas
- blokjes ham
- ¼ appel
- 2 eetlepels erwtjes
- ¼ paprika
- ¼ rode ui
- 3 champignons
- Peterselie
- 4 cm komkommer
Dressing
- Mayonaise 2 eetlepels
- citroensap
- kruidenzout
- gekapte peterselie
- peper en zout