2a3 personen

30 minuten

Belgische keuken

maak dit recept >

Snij de appels in staafjes, het witloof in stukjes. Kruid met peper en zout en een mespunt suiker. Doe er de kaas bij. Maak een vinaigrette van de olie, azijn en bieslook. Giet dit er over.

2 zoete appels
4 struiken witloof
citroensap
peper en zout
200 g kaasblokjes
1 eetlepel notenolie
2 eetlepels slaolie
1 eetlepel witte wijnazijn
gehakte bieslook