4 personen

50 minuten

Marokkaanse keuken

maak dit recept >

- De kip met peper en zout bestrooien en rondom bruin laten bakken

- Sjalotje en knoflook fijn snipperen, toevoegen

- Pruimen, amandelen en 1 dl water toevoegen

- Het geheel 25 minuten zachtjes laten stoven.

- Maak de couscous volgens de aanwijzingen op het pakje

- Saus eventueel nog binden

Een overheerlijk Marokkaans gerecht, met een combinatie van zoet en hartig.

- 75 gram couscous
- 1 kipfilet
- 1 sjalot
- 1 teentje knoflook
- gedroogde pruimen
- gehakte amandelen
- 1 koffielepel kaneel
- peper en zout
- 1 dl water