bereidingswijze
- De kip met peper en zout bestrooien en rondom bruin laten bakken
- Sjalotje en knoflook fijn snipperen, toevoegen
- Pruimen, amandelen en 1 dl water toevoegen
- Het geheel 25 minuten zachtjes laten stoven.
- Maak de couscous volgens de aanwijzingen op het pakje
- Saus eventueel nog binden