recepten, koken & voeding
recepten
cocktails & party
koken & keuken
voeding
InfoTalia  >  eten  >  Recepten en gerechten
Witte chocolademousse
personen

25 minuten

Belgische keuken

maak dit recept >
bereidingswijze
-Gelatine in koud water weken .

-De 5 dl room Iets meer dan half opkloppen.

-Het wit van ei opkloppen en geleidelijk de suiker toevoegen. Latern kloppen tot waneer schuim blinkt.

-De 2 dl room opkoken en er de chocolade onder roeren.

-De gelatineblaadjes uitknijpen en onder de chocolade mengen.

-De chocolade onder het opgeklopt eiwit en de room mengen en laten opstijven in de koelkast.
ingredienten
-300 gr witte chocolade-callets (callets = korrels chocolade : is makkelijker om te smelten)
-7dl room ( 2 dl en 5 dl)
-180 gr eiwit
140 gr suiker
-2 blaadjes gelatine
recepten
zoek tussen +1.000 recepten
recepten per gang landenoverzicht cocktails mocktails
© InfoTalia.com | Privacy Policy | Cookie Policy

HOME

recepten

feestje

koken

voeding