bereidingswijze
Kook water in een kleine pan. Voeg er de sperziebonen bij en kook ze 3 à 4 minuten tot ze beetgaar zijn.
Spoel ze af onder een koude kraan.
Meng in een kleine kom de knoflook, suiker, zout, mosterd en azijn. Al stevig roerend de olie toevoegen.
De sperziebonen, blikbonen, ui, selderij en kerstomaatjes in een grote schaal leggen, er dressing over gieten en goed mengen.
Meng de uitgelekte tonijn door de salade en eet met brood.
