bereidingswijze
Maak het pepertje schoon en verwijder de pitjes.
Pel de knoflook en pers hem met een knoflookpers.
Doe de peper, het zout, de knoflook, het komijn- en het paprikapoeder in de blender om te mixen.
Voeg er, beetje bij beetje, de olie aan toe. Vervolg dan met water en tenslotte de azijn.
Tip: Begin eerst met een peper, je kan er daarna een tweede bij doen.
