bereidingswijze
Kook de pasta met het blokje visboullion volgens de aanwijzingen op de verpakking ,giet af , spoel met koud water en laat verder afkoelen.
bak de venkel en de lenteuien in de hete boter gedurende 4 minuten.
doe ze in een schaal en laat ze afkoelen
Mend de forel en de dille door de room en voeg de gebakken, afgekoelde groentjes toe
voeg mayonaise, peper en zout toe naar smaak.
schep pasta en forelmengsel door elkaar.
Serveer goed gekoeld met een cava erbij.
