Meng de ribbetjes met de overige ingrediënten en laat minstens één nacht marineren.
Bak ze langzaam gaar op de BBQ.
ingredienten
2 kilo varkensribbetjes 2 dl ketchup 2 el honing een scheutje olijfolie 5 teentjes knoflook, gepeld en fijngeperst 4 el wijnazijn peper zout (1 koffielepel saliepoeder) - naar eigen smaak