bereidingswijze
Kijk de linzen goed na er kunnen stenen in zitten ook in die verpakte van de winkel. Was ze. Snijd alle groenten in kleine blokjes en snijd de koriander en peterselie fijn. Doe wat olijfolie in een snelkookpan en voeg de linzen toe en daarna de rest. Kruid het geheel en voeg water toe. De linzen moeten onder water zijn anders branden ze aan. Sluit de snelkookpan en kook dit zoŽn 20 min. Laat de snelkookpan afkoelen en laat de stoom eruit. Klaar is je le3des.
Je kunt er eventueel ook een aardappeltje aan toevoegen of vlees in kleine blokjes.
Ps De hoeveelheden zijn voor een klein gezin.
