Verwarm de boter in de pan. Klop de eieren los met het vocht, de knoflook, zout, peper en de kruiden. Giet het eimengsel in de pan en roer alles goed door elkaar. Roerei moet smeuïg blijven.
ingredienten
25 g boter 4 eieren 4 eetlepels melk kleingesneden of geperste knoflook zout en peper fijngeknipte tuinkruiden.
