bereidingswijze
Vermeng telkens de twee kaassoorten.
Parfumeer het kaasmengsel voor de groene balletjes met de sherry.
Mak er nootgrote balletjes van.
Hak de peterselie heel fijn.
Rol de balletjes in, respectievelijk , de gehakte peterselie, het paprikapoeder of het
kerriepoeder.
Laat ze daarna opstijven in de koelkast.