bereidingswijze
* Vermeng de verkruimelde feta met de roomkaas, het losgeklopte ei, de gehakte tuinkruiden en een snuifje peper.
* Bestrijk de vellen filodeeg met gesmolten boter en verdeel ze in vierkantjes.
* Schep op elke portie een lepeltje van het kaasmengsel, vouw toe en bak de driehoekjes 8 tot 10 minuten in de voorverwarmde oven op 200°C.
