bereidingswijze
Snij de look fijn. Maak de champignons schoon en steek er 4 op een stokje.Leg ze in een schaal. Doe er de look over en de dragon. Kruid met peper en zout. Meng de olie met de balsamico-azijn en giet dit over de champignons en laat ongeveer een half uur staan. Neem ze een vijftal minuten voor het bakken uit de olie en laat uitlekken. Rooster ze ongeveer 5 minuten.