bereidingswijze
Oven voorverwarmen op 200 graden. Couscous met olie, ui, helft van pepers en helft van dadels in ovenschaal omscheppen. Bouillon verwarmen.
Honing met boter in hete bouillon laten smelten en bouillon over couscous schenken. Op smaak brengen met peper en zout.
Ovenschotel met alumiumfolie afdekken en in midden van oven 15 min verwarmen. Folie verwijderen en feta erover strooien. Nog 5 min laten nagaren. Uit oven nemen en met rest van pepers en dadels bestrooien