bereidingswijze
Het vlees met een beetje sesamolie al roerend in de wok aanbraden . De groenten met de ui , look , gember even meebakken. Honing , sojasaus , witte wijn , zout , peper vetsin toevoegen en op laag vuurtje 40-50 minuten laten smoren . Het gerecht met een beetje aangelengd maiszetmeel binden .