8 personen

30 minuten

Belgische keuken

maak dit recept >

Marineer de T-bone steaks enkele uren in olijfolie met geplette (ongepelde) teentjes knoflook, de rozemarijn en peper (in de koelkast).

Rooster of grill naar smaak op de BBQ. (± 10 minuten aan elke kant voor medium gebakken)

2 grote T-bone steaks (= côte à l’os) van 1 kilo per stk
olijfolie
6 teentjes knoflook
enkele takjes rozemarijn
peper