bereidingswijze
Kook de aardappelen 15 minuten in de schil en laat ze afkoelen.
Maak een inkeping en vul telkens op met een takje rozemarijn, overgiet met een scheutje olijfolie en breng op smaak met peper en zout.
Wikkel in aluminiumfolie (dit kun je op voorhand doen).
Leg de aardappelen ± 25 minuten tussen de gloeiende kolen.