bereidingswijze
Was en snij de groenten in kleine stukjes.stoof ze in de koolzaadolie en voeg peper en zout toe.breng de sojaroom en de melk samen aan de kook en bind met de maiszetmeel.kruid met peper en zout en voeg de groenten toe aan de witte saus.kruid met de oregano.verwarm de tomatencoulis met de knoflook,kruid met peper en zout en laat nog 10 minuten verder pruttelen.voeg het quorngehakt toe aan de tomatensaus.leg in vier ovenschaaltjes respectievelijk de vegetarische bolonese,de lasagnevellen en de witte saus met de groenten.bedek met kaas en plaats de schaaltjes in de oven volgens de bereidingstijd van de lasagnevellen.
veel kookgenot !!!