recepten, koken & voeding
recepten
cocktails & party
koken & keuken
voeding
InfoTalia  >  eten  >  Recepten en gerechten
Tzatziki - Koude yoghurtdip met knoflook
4 personen

10 minuten

Griekse keuken

maak dit recept >
bereidingswijze
* Was de komkommers, snij ze doormidden in de lengte en verwijder de zaadjes.



* Rasp ze fijn en kruid met zout. Laat ze ongeveer 30 minuten uitlekken.



* Pers de look en hak de dille of munt fijn.



* Meng alle ingrediŽnten in een grote kom: de yoghurt, de geraspte komkommers, de dille of munt, de look, de olijfolie, het citroensap, het zout en de peper.



* Mix gedurende 1 minuut op volle kracht.



* Laat de tzatziki in de koelkast rusten en dien hem koel op
ingredienten
300 ŗ 400 gram yoghurt (Grieks of Bulgaars)
2 komkommers
2 teentjes look
1 soeplepel olijfolie
citroensap
naar smaak: wat dille of verse munt
peper en zout
recepten
zoek tussen +1.000 recepten
recepten per gang landenoverzicht cocktails mocktails
© InfoTalia.com | Privacy Policy | Cookie Policy

HOME

recepten

feestje

koken

voeding