recepten, koken & voeding
recepten
cocktails & party
koken & keuken
voeding
InfoTalia  >  eten  >  Recepten en gerechten
Paprika's met sint-jacobsvruchten en pesto
4 personen

70 minuten

Italiaanse keuken

maak dit recept >
bereidingswijze
verwarm de oven voor op 180C.

Halveer de paprika's en verwijder de zaadlijsten.

leg de paprika's met het vel naar beneden op een ingevet bakblik

verdeel de knoflook over de helften en bestrooi met zout en peper

besprenkel de helften met olijfolie en rooster de ze gedurende 40 minuten.

Snij de sint-jacobsvruchten elk in twee platte schijven.

Leg de rauwe vruchten in de gare paprika's en schep er een beetje pest op.

zet het blik nog 10 minuten in de oven.

verdeel de roquetsla over 4 borden en leg op elk bord twee halve paprika's.

bestrooi ze, net voor het opdienen met parmezan.



lekker met focaccia
ingredienten
4 rode paprika
3 teentjes knoflook in plakjes
4 el olijfolie
4 sint-jacobsvruchten (vers of ontdooid)
3 el groene pesto
gemalen zeezout
gemalen zwarte peper
geraspte parmezan
roquetsla
recepten
zoek tussen +1.000 recepten
recepten per gang landenoverzicht cocktails mocktails
© InfoTalia.com | Privacy Policy | Cookie Policy

HOME

recepten

feestje

koken

voeding