bereidingswijze
Breng je water aan de kook voor je pasta. Als water kookt pasta in de kom doen. Verhit een wok met olijfolie.
Snipper ondertussen je ui en snijd je courgetten in blokjes. Kruiden met peper en zout. Fruit deze aan tot ze glazig zijn en voeg dan de boursain aan toe. Laat zachtjes smeurig worden. Ondertussen is je pasta klaar en kan deze uitlekken.
Voeg nu nog gewoon je gerookte kippereepjes aan de saus toe. Even laten bijwarmen en pasta bij de saus voegen