4 personen

10 minuten

Duitse keuken

maak dit recept >

Was en droog de veldsla. Hak de bieslook fijn en roer dat met de huttekase, ham en komkommer in een kom. Breng op smaak met peper en zout.

Snijd de broodjes doormidden en bedk ze met een aantal blaadjes sla, schep het huttekase mengsel erop en garneer met de radijs.

100 g veldsla
4 radijsjes, in plakjes
halve komkommer, in blokjes
2 el bieslook
100 g huttekase
100 g gekookte ham, in blokjes
4 bruine bolletjes (hard)
zout en peper