2 personen

40 minuten

Mexicaanse keuken

maak dit recept >

Bak de champignons, bieslook, selderij en rode paprika in een anti-kleefpan tot de groten zacht zijn en het vocht verdampt is. Vermeng deze groenten met de overigen ingredienten. Maak van dit gehakt twee platte schijven, grilleer deze op een rooster aan beide zijden tot ze gaar zijn.

90 gm gesneden kleine champignons
1 theelepel gehakte bieslook
2 theelepels fijngehakte selderij
2 theelepels fijngehakte rode paprika
150 gm mager rundergehakt
60 gm geraspte kaas
2 eetlepels worcestershire-saus
1 theelepel zout
1 peper