bereidingswijze
Breng een grote pan met gezouten water aan de kook.
Strooi de rijst er geleidelijk in.
De pan moet op een hoog vuur staan en de rijst moet er in dwarrelen.
Roer de rijst langzaam om met een houten lepel en laat hem naargelang de kwaliteit 12 tot 15 minuten koken.
Laat de rijst na het koken in een vergiet uitlekken.
Doe de rijst in een kom en roer er de gesmolten boter door.
De rijst kan zo gegeten worden.
