bereidingswijze
Breng 1 dl water aan de kook met het halve bouillonblokje.
Voeg de groenten toe en laat zachtjes stoven (+/- 10 min).
Doe er de mascarponekaas bij en laat volledig oplossen terwijl u roert, laat nog 1 à 2 minuten mee koken.
Neem van het vuur en roer er 2 eetlepels geraspte kaas onder + de garnalen.
Schep de bereiding in schelpen of vuurvaste schoteltjes, bestrooi met geraspte kaas en laat kleuren onder de grill (+/- 10 min)