1 personen

35 minuten

Chinese keuken

maak dit recept >

Bak de kipfilet in blokjes in de olie. Haal de kipfilet uit de pan en voeg water toe. Laat hierin de groenten gaar koken. Voeg op het einde het sap van de ananas toe, de frambozenazijn en de suiker. Bind de saus en voeg de kip toe.



Laat nog even opwarmen en dien op samen met de bruine rijst.

½ kipfilet (± 100 g)
70 g bruine rijst
½ courgette
½ rode paprika
½ groene paprika
2 schijven ananas (vers of op eigen sap)
1 ui
olie
Frambozenazijn of azijn en verse frambozen of diepvriesframbozen
1 eetlepel suiker
1 eetlepel bindmiddel