4 personen

60 minuten

Franse keuken

maak dit recept >

Maak een roux met boullion.

Roer er op het einde de moster onder.

Heel smakelijk bij vis of vlees.

50 g bloem
50 g boter
1 eetlepel mosterd / graantjesmosterd
1/2 liter water oof boullion