6 personen

15 minuten

Nederlandse keuken

maak dit recept >

Sneden brood goudbruin roosteren.

Enkele mooie blaadjes van het radijsloof grof scheuren.



Zure room mengen met haring en radijs, op smaak brengen met peper en zout.



Sneetjes brood besmeren met haring-radijsmengsel en garneren met radijsgroen.

6 dikke sneden brood
8 filets haring, in kleine blokjes
1/2 bosje radijs, in grove stukken
125 ml zure room
peper en zout