bereidingswijze
Kook de kokosmelk met de bouillon en voeg er de wokgroenten , basilicum en sojascheuten aan toe , laat 3 minuten koken , doe paprika , sojasaus , curry , suiker en limoensap in een pan en laat sudderen . Voeg er de tofu aan toe en laat nog 1 minuut bakken , verdeel de soep over 4 borden, voeg er de tofu aan toe en werk af met limoensap en citroenmelisse .
Serveer met Maniok craekers
