bereidingswijze
De ui schillen en snipperen, knoflook pellen.
Olie warm laten worden in sauspan.
Ui en geperste knoflook fruiten in de pan.
Rundergehakt erbij en kruiden erbijvoegen.
Tomatenpuree, wat water en blikken tomaten erbij.
Tot slot bouillonblokje erbij en half uurtje laten pruttelen. De parmezaanse kaas vermengen.
Oven voorverwarmen 175° C. Ovenschaal invetten..
Laag om laag saus en lasagnevellen in de schaal doen.
Beginnen en eindigen met de saus.
Schaal ongeveer 20 tot 25 minuten in de oven.
Parmezaanse kaas erover heen strooien en dan nog een keer 10 minuten in de oven.