bereidingswijze
Schil de appelen en het peertje ,ontdoe ze van hun klokhuis en snijd ze in stukjes.
Breng alles over in een grote pot en zet deze op een zacht vuurtje met een klein beetje water.
Laat alles zachtjes sudderen tot het een moes word.
Strooi er suiker over naar believen en een theelepeltje kaneel.
En klaar is het.
Smaakt lekker bij kip of gehakt.
Of dit geheel kan je ook gebruiken voor een appeltaart.
