4 personen

10 minuten

Belgische keuken

maak dit recept >

- Pureer de vruchten.

- Klop de slagroom stijf samen met de helft van de suiker.

- Klop het eiwit stijf met de rest van de suiker.

- Spatel de slagroom en vervolgens het eiwit door de puree.

- Doe het dessert in een kom of een glas en werk het af.

Heerlijk recept voor in de zomer bij warm weer!!!! Als je mensen echt wil verrassen met iets lekkers

- 3 aardbeien of 100 gram rode gepureerde vruchten
- 1 dl yoghurt of platte kaas
- 1/2 eiwit
- 25 gram suiker