4 personen

60 minuten

Griekse keuken

maak dit recept >

* Mix de kaas met de suiker en de kaneel



* Giet er de honing bij en meng goed onder



* Voeg er vervolgens de eieren aan toe



* Meng het geheel tot een smeuige massa en giet dit in een cakevorm



* Laat 45 min bakken op 200 graden. Vervolgens nog 15 min laten verderbakken op 250 graden. Laat de taart vervolgens afkoelen in de oven



* Garneren met kaneel

500 g ricotta of kwark
100 g suiker
1/2 tl kaneel
300 g honing
3 eieren

Voor de garnering: kaneel