bereidingswijze
Klop Boter en suiker goed smeuig, het ei en de amandel essence en klop het goed door.
Doe nu de bloem en baking poeder er goed door mengen tot een stevig deeg.
Maak nu ballen van het deeg en druk die plat.
Plaats het op een ingevet bakblik.
Bak het voor 12-15 minuten in een voorverwarmde oven op 180o