bereidingswijze
Hier is handig een broodvorm van een kilo. Bedek dit ongeveer 3X met huishoudfolie. Als volgende gaan we de chocolade smelten dit doen we in een schaal boven op een pannentje kokend water. In de schaal doen we 100 gram boter, 400 gram pure chocolade (in brokken natuurlijk),50 gram suiker. Als dit allemaal is gesmolten en een beetje doorelkaar is geroerd doen we er een 1/2 eetlepel kaneel, 200 gram kokosmacronen (gewoon in stukjes), en de grofgehakte paranoten in. Dit moet allemaal lekker smelten en doorgeroerd worden. Als dat gedaan is schenk je het in in de vorm en strijk je de bovenkant glad en doe je daar een laag huishoudfolie over. Laat dit in de koelkast minstens 2/3 stijven. Als laatste wat kokos erover strooien en VOILĄ
LET OP: Ambachtelijk lekker Maar ook ambachtelijk VET dus doe een joggingbroek aan;).
Tip: bij thee/koffie tijd is het het lekkerst
