bereidingswijze
Meng alle ingrediënten, met uitzondering van de boter, in een sauspannetje.
Zet het pannetje op een zacht vuurtje.
Draai het vuur uit zodra het mengsel begint te sudderen.
Roer er vervolgens de boter door.
Laat de saus afkoelen tot op kamertemperatuur.
Bestrijk je barbecuevlees tijdens het grillen meermaals met deze typische Amerikaanse saus. Er vormt zich dan een lekker korstje. Zet ook een potje saus op tafel.
