bereidingswijze
Stoof in een sauspannetje de stukjes ajuin en look aan met wat olijfolie en zout.
Voeg vervolgens de rest van de ingrediënten toe.
Laat het mengsel inkoken gedurende 15 minuten tot je een wat dikkere saus bekomt.
Bestrijk je barbecuevlees tijdens het grillen meermaals met deze Amerikaanse saus. Er vormt zich dan een lekker korstje. Zet ook een potje saus op tafel.
