4 personen

15 minuten

Schotse keuken

maak dit recept >

Doe in een kom het ei, dan de melk en de gesmolten boter en vervolgens meng je de bloem, zuiker, zout en de bakpoeder. doorheen het beslag.

Per pannekoekje bak je het beslag voor 2 minuten per zijde. Controleer steeds of het pannekoekje gaar is.



TIP: serveer met jam, stroop of suiker

110 gram bakbloem
2 theelepels bakpoeder
peper en zout
30 gram poederzuiker
1 ei
1,5 dl melk
30 gram gesmolten boter