bereidingswijze
Hak de look fijn, doe hem in de pan met gesmolten boter, voeg er de scampi's bij en laat ze bakken tot ze gaar zijn, kruid met peper en zout. Voeg er de sherry bij en de dille.
Doe ze op een schaal en dien op met een partje citroen
Lekker met stokbrood en boter.