bereidingswijze
Halveer de grapefruit, verwijder de pitjes en vliesjes. Maak het vruchtvlees las zodat ze makkelijker eetbaar zijn. Bestrijk beide helften met de honing en strooi de bruine suiker er over heen. Plaats de grapfruits eventueel in potjes zodat ze stabieler staan of snij de onderkant lichtjes aan. Plaats de grapefruits dan onder de grill tot deze lichtbruin kleuren bovenaan. Leg de kersen bovenop en serveer de grapefruit warm.
