bereidingswijze
Schil de banaan, de mango, de sinaasappel en de pompelmoes. Snij ze in kleine stukjes. Doe hetzelfde met de schijven ananas.
Steek kleine stukjes fruit op elk stokje. Koel bewaren.
Mix de overige vruchten met de frambozen, enkele ijsblokjes en spuitwater. Pas de dikte van het mengsel aan met spuitwater.
Enkele minuten in de diepvriezer plaatsen vóór het serveren, zodat de cocktail goed koud is.
Giet het mengsel in de glazen. Leg de fruitbrochettes erop.