bereidingswijze
Breng de kippenfond aan de kook.
Snij de kip in fijne reepjes.
Voeg ze bij de soep.
Laat 5 minuten zacht koken.
Strooi er de noedels bij en laat nog 3 tot 4 minuten koken, tot de noedels beetgaar zijn.
breng de soep op smaak met de sojasaus en kruid ze wat bij met peper.
Werk af met de peterselie en serveer ze goed heet.